Tiefenbrunner Feldmarschall von FennerDe Mller Thurgau druif is vooral bekend uit Duitsland, maar hij blijkt het ook in Alto Adige meer dan uitstekend te doen. Dat heeft zonder twijfel alles te maken met de hoge ligging van de wijngaarden hier. Mller Thurgau houdt van een fris klimaat, waarin de zuren en de zuiverheid van de wijnen het beste naar voren komen. Het geliefde wijnhuis Tiefenbrunner Tiefenbrunner, een wijnhuis met een zeer gemoedelijke sfeer. De welbekende Zuid Tiroler sfeer

Dit betekent dat er eerst een stille witte wijn wordt geproduceerd

De fermentatie wordt gevolgd door 24 maanden rijping in eikenhouten vaten

Na opening is de Port nog ongeveer 6 weken houdbaar

Hij ontving hiervoor een 8+ in de Grote Hamersma Gids van 2018

Santa Ema bewijst met dit glas dat het uitermate goed gespecialiseerd is in wijnen van de Merlot druif

een unieke blend van de mooiste druifsoorten die te vinden zijn op het eiland Sicilië

Tegenwoordig is Feuerheerd's een bekend merk van de traditionele portwijnhuizen van Zeller en Barros

een bewijs van Jean Leon's toewijding aan duurzaamheid

rond het midden van september worden de druiven voor deze rosé met de hand geoogst

Want pas op zijn vroegst 6 jaar na de oogst

Malolactische fermentatie vindt plaats in tanks van geglazuurd beton gedurende tien tot vijftien dagen

In de loop der jaren heeft hij een aantal wijngaarden aangekocht in de befaamde gebieden Barolo en Barbaresco